Come ogni anno organizziamo il corso di apicoltura di base. Seguendo questo corso si potranno avere tutte le informazioni necessarie e si potrà seguire un percorso formativo sufficiente per avviarsi a questa attività in modo consapevole e cosciente delle problematiche presenti nel settore. Il corso è articolato in 11 lezioni, di cui 2 pratiche e 9 teoriche. L'obiettivo è di preparare le persone affinché possano avere delle buone soddisfazioni da questa attività e non vadano incontro a cocenti delusioni per inesperienza. Gli alveari, inoltre, se trascurati, possono divenire focolaio e fonte di pericolo anche per gli altri apiari. E' quindi importante che ci si avvii a questa attività con le dovute cognizioni. Il corso favorisce anche un buon rapporto di fiducia fra i futuri apicoltori e i tecnici dell'APAS, un aspetto importante perché la collaborazione, nel settore, è essenziale. Questi appuntamenti nascono anche dalla profonda convinzione che l'informazione, la cultura e la preparazione professionale, sono strumenti essenziali per migliorare tutti i settori produttivi e il nostro in particolare che richiede un'attenzione impensabile alcune decine di anni fa. L'apicoltura è un'attività a contatto con la natura che aiuta ad affinare le capacità di osservazione e ad acquisire sensibilità nuove. E' un attività interessante anche come fonte integrativa di reddito.
Le lezioni si terranno dalle ore 20.30 alle 22.30, quelle pratiche alle ore 9,00. Per maggiori informazioni o per le iscrizioni ci si può rivolgere alla segreteria dell'Associazione Produttori Apistici della Provincia di Sondrio. Tutor Giampaolo Palmieri. Il calendario delle 11 lezioni previste è il seguente:
data Lezione docente
martedì-03-marzo-09 Presentazione del corso anatomia e biologia dell'ape, analisi della complessa società delle api. Palmieri
martedì 10-marzo-09 L'organismo alveare: studio dei principali meccanismi che lo caratterizzano. Palmieri
martedì-17-marzo-09 Tecnica apistica: conduzione dell'alveare, lavori in apiario durante le diverse stagioni dell'anno. Palmieri
martedì-24-marzo-09 Metodologie di allevamento e attrezzature apistiche. Longoni
martedì-31-marzo-09 Il Miele e le altre produzioni dell'alveare. Gianoncelli
martedì-07-aprile-09 Laboratorio del gusto sul miele. Gianoncelli
martedì-14-aprile-09 Patologie apistiche: varroasi e principali malattie dell'alveare. Baroni
martedì-21-aprile-09 Lotta biologica alle più importanti patologie delle api. Baroni
martedì-28- aprile -09 Selezione genetica delle api regine e produzione di sciami artificiali. Longoni
sabato-18-aprile-09 Prove pratiche in apiario. Da definire
sabato-2-maggio-09 Prove pratiche in apiario. Da definire

www.gazzettadisondrio.it - 28 II 09 - n. 6/2009, anno XII°