| |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
sito realizzato da
nereal.com . 2006 |
| |
|
|
| |
Tutti i contenuti di questo sito, salvo ove
diversamente specificato, sono pubblicati secondo la
licenza d'uso
Creative Commons. |
|
|
|
|
|
L'etichetta di
panettone, pandoro, colomba, savoiardo, amaretto e
amaretto morbido
di
NLG |
|
|
Quali sono gli ingredienti
obbligatori e quelli facoltativi |
|
|
Con l'avvicinarsi delle feste natalizie non possono mancare
sulle nostre tavole anche i famosi dolci, ossia panettoni e
pandori. Ma quali caratteristiche devono possedere il vero
panettone ed il vero pandoro? Per rispondere a questa e ad altre
domande il Ministero delle Attivitą Produttive (MAP) ha
realizzato l'opuscolo: "L'etichetta di panettone, pandoro,
colomba, savoiardo, amaretto e amaretto morbido" (file in
formato .pdf). L'opuscolo individua gli ingredienti obbligatori
e quelli facoltativi dei singoli prodotti, ed indica le
informazioni che devono comparire necessariamente in etichetta.
Non mancano utili "Consigli d'uso".
"I prodotti dolciari da forno dovrebbero essere conservati in
condizioni ambientali idonee al fine di mantenere inalterate le
loro qualitą. In proposito si consiglia di conservare questi
prodotti in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di
calore, anche dopo la loro apertura.
NLG
GdS 20 XII 2005 -
www.gazzettadisondrio.it
________________________________________
Torna all'indice generale
Torna a indice editoriali
Torna alla prima pagina
|
|
|
|
|
|
