1) Associazione Panificatori: le nuove iniziative 2) Assemblea di Sondrio Shopping 3) Apprenditato professionalizzante per le imprese del commercio e dei servizi
di Beatrice Martelli

                                     Attività in corso nei diversi settori

1) Associazione Panificatori.
Significative novità per la nostra Associazione Panificatori. Si lavora per mantenere sempre viva l’attenzione su questo settore e sulle sue problematiche e per far crescere il livello di professionalità dei suoi operatori.
Numerosissime le questioni da affrontare, da quelle di carattere locale come possono essere i turni di panificazione e la panificazione domenicale a quelle nazionali, che vedono impegnata la categoria nel rinnovo del Contratto Collettivo Nazionale, per arrivare fino a tematiche di carattere europeo.
E’ infatti ancora attualissima la discussione sull’operato dell’Unione Europea, che ha espresso parere negativo alla proposta di adottare nel nostro paese un sistema di etichettatura trasparente che informi il consumatore sulla reale freschezza del pane; questo con il rischio di arrivare a poter equiparare il pane fresco con quello surgelato, che viene scongelato solo per la vendita.
Un passaggio fondamentale, sul quale anche la Federazione Nazionale Panificatori si è attivata, sensibilizzando Camera e Sanato, per evitare che si arrivi a non dovere più operare nessuna distinzione tra il pane fresco e quello surgelato.
Questo a difesa dell’impegno e della professionalità di tutti i panificatori, ma anche, e soprattutto, dei consumatori, che si troverebbero a non poter più distinguere tra un prodotto fresco ed un conservato.
Per discutere di questo e di molto altro il Consiglio Direttivo ha deciso di incontrare gli associati direttamente sul territorio, programmando non più in un’unica assemblea di categoria, ma organizzando tre incontri in provincia, per facilitare la partecipazione di tutti i Soci.
In particolare si è stabilito di incontrare i soci della Valchiavenna e del mandamento di Morbegno lunedì 11 aprile, per Tirano e l’Alta Valle ci si riunirà lunedì 18 aprile e Sondrio e la Valmalenco si troveranno giovedì 21 aprile. Tutte le assemblee sono in programma per le ore 18 e si svolgeranno presso le sedi mandamentali dell’Unione. A Sondrio in Via del Vecchio Macello, a Morbegno in Piazza III Novembre e a Tirano in Piazza Cavour.
Questi incontri saranno l’occasione anche per parlare di iniziative promozionali, come ad esempio la Festa del Pane Nazionale, in programma il prossimo 25 maggio, e per confrontarsi sulla possibilità di sviluppare progetti direttamente nella nostra realtà provinciale.
Si parlerà anche di formazione, sia di quella prevista dalla legge, sia di corsi pensati ad hoc per gli operatori di questa categoria, sia delle ultime novità normative che più direttamente vanno a toccare queste imprese.

2) Assemblea di Sondrio Shopping
In autunno verrà riproposto il karaoke, mentre la lotteria di Natale sarà estesa al mandamento
Successo delle manifestazioni intraprese e nuove idee al vaglio per arricchire il programma delle iniziative dell’anno in corso. L’Associazione Sondrio Shopping si è riunita ieri sera nella sede dell’Unione del Commercio, del Turismo e dei Servizi per tracciare il bilancio di dodici mesi di attività.
Dopo la relazione introduttiva della presidente di Sondrio Shopping Manuela Giambelli, l’assemblea ha provveduto all’approvazione dei bilanci consuntivo 2004 e preventivo 2005, definendo altresì la quota associativa per l’anno in corso, rimasta invariata a 120 euro per ciascuna azienda.
Nel suo dettagliato intervento la presidente Giambelli ha accennato ai risultati molto soddisfacenti raccolti da Sondrio Shopping nei suoi tre anni di vita. In particolare, nel corso del 2004 sono state realizzate due iniziative, il karaoke “Una voce per Sondrio Shopping” e la lotteria “Concorso di Natale”, molto apprezzate dal pubblico. L’idea di tramutare i premi del concorso natalizio in buoni acquisto, con l’immissione sul mercato di tagliandi per un valore complessivo di 7mila euro spendibili nel circuito dei negozi di Sondrio Shopping, ha riscosso un ampio successo in un momento di crisi per i consumi e di difficoltà economiche per le famiglie.
“A nome anche del consiglio direttivo – ha dichiarato la presidente Giambelli - vorrei pubblicamente ringraziare gli sponsor e, soprattutto, i nostri 175 soci tra commercianti e ambulanti, che con il loro prezioso contributo ci hanno permesso di organizzare questi eventi. Sottolineo con grande soddisfazione che anche nel 2004 le manifestazioni di Sondrio Shopping sono state realizzate coinvolgendo esclusivamente i soci. Un ringraziamento particolare va dunque all’Unione Commercio: con il suo fondamentale sostegno, in termini sia economici sia organizzativi, siamo riusciti ad animare il capoluogo”.
Il grande afflusso di pubblico alla finale del karaoke all’auditorium Torelli e all’estrazione della lotteria di Natale in piazza Garibaldi ha decretato il buon esito delle iniziative di Sondrio Shopping. “Ogni anno ci miglioriamo sempre di più e sono convinta che ora siamo maturi per fare un ulteriore salto di qualità ed estendere le nostre iniziative, mi riferisco in particolare a quella natalizia, a tutto il Mandamento di Sondrio”.
Per quanto riguarda la lotteria l’associazione sta valutando di proporre un montepremi più ricco e di potenziare le manifestazioni collaterali con nuove attrattive e intrattenimenti, forti della positiva collaborazione con il gruppo di animazione Los 3’s. “Una voce per Sondrio Shopping” e la lotteria di Natale, quindi appuntamenti fissi anche per il 2005, mentre si continua a lavorare per sviluppare nuova iniziative … contando anche sui suggerimenti che possono arrivare da tutti i nostri soci.

3) Operativa la Commissione Territoriale Apprendistato Settore Terziario
Con la firma del protocollo di intesa Regionale del 1° gennaio 2005 è stato definitivamente introdotto l’istituto dell’apprendistato professionalizzante, previsto dalla Legge Biagi e dal rinnovo del CCNL dei settori terziario, distribuzione e servizi.
L’Unione del Commercio, del Turismo e dei Servizi della Provincia di Sondrio e le Organizzazioni Sindacali (CGIL – CISL – UIL) hanno dato attuazione a queste nuove disposizioni normative con l’odierna firma dell’accordo per il funzionamento della Commissione Territoriale Apprendistato Settore Terziario, operante in seno all’Ente Bilaterale Territoriale del Commercio della Provincia di Sondrio.
La Commissione, prevista dal CCNL del Commercio svolge la funzione relativa al rilascio del parere di conformità per l’assunzione con contratto di apprendistato di dipendenti delle aziende operanti in questo settore.
Tutte le aziende del settore commercio, che vorranno assumere un apprendista, da oggi potranno quindi rivolgersi alla Commissione, affinché questa valuti la conformità del contratto di lavoro proposto al CCNL dei settori terziario, distribuzione e servizi.
La Commissione avrà 15 giorni per esprimere il proprio parere di conformità.
Una volta ottenuto parere positivo, l’azienda dovrà dare apposita comunicazione alla Commissione in corrispondenza all’assunzione dell’apprendista e, al termine del periodo di apprendistato, dovrà comunicare l’esito del rapporto di lavoro.
Come previsto dal CCNL la Commissione deve essere composta da 6 membri; 3 rappresentanti delle imprese e 3 rappresentanti delle organizzazioni sindacali. Per l’Unione i componenti della Commissione sono: Paolo Bassi, Enzo Ceciliani e Lorenza Scherini; per i sindacati: Alberto Moiraghi – FILCAMS CGIL, Danilo Manini – FISASCAT CISL e Giorgio Spinetti – UILTuCS UIL.
Beatrice Martelli

GdS - 10 IV 05 - www.gazzettadisondrio.it
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