- ORGANIZZATA DA ONAV SONDRIO IN COLLABORAZIONE CON PIO CESARE, TRIACCA E VINERIA DI TIRANO (SEDE ONAV)

- CIRCA 40 PERSONE (Onav / ais / amanti vino)

- SFORZATO 2002/1999/1988
- PRESTIGIO 2002/1999
- BAROLO PIO CESARE 2002/1999/1988

- UNA VERTICALE COMPOSTA DA 3 PICCOLE ''ORIZZONTALI ''

- RELATORI: AGENTE PIO CESARE / DOMENICO TRIACCA / EGIDIO DELLA VALLE

- 2002 EMERGE PER EQUILIBRIO, ELEGANZA, ARMONIA E CARATTERE IL PRESTIGIO. LO SFORZATO E'' MERAVIGLIOSO, IL TEMPO LO PREMIERA''. ENTRAMBI ESPRIMONO UN''ANNATA FECONDA PER I NEBBIOLI DELLA VALTELLINA.
IL BAROLO MOSTRA TUTTI I PROBLEMI DI UN''ANNATA DIFFICILE IN PIEMONTE.

- 1999 GRANDISSIMO PIO CESARE PER CARATTERE, EQUILIBRIO, POTENZA ED ELEGANZA. UN VINO PERFETTO CHE ESPRIME TUTTE LE MERAVIGLIE DEL NEBBIOLO. PRESTIGIO E SFORZATO, ANCORA MOLTO FRESCHI, RACCONTANO CON I LORO ELEGANTI PROFUMI ED I TANNINI EQUILIBRATI UN''ANNATA PARTICOLARE. TUTTI E TRE I NEBBIOLI AVRANNO MOLTO DA RACCONTARE PER PARECCHI ANNI.

- 1988 LO SFORZATO DOMINA L''ULTIMA ''ORIZZONTALE''. FRESCO, EQUILIBRATO, COMPLESSO ED AVVOLGENTE, COINVOLGE I DEGUSTATORI CREANDO UN''ATMOSFERA DI MERAVIGLIOSO STUPORE. ESPRIME, IN OGNI SUO ASPETTO, LA POESIA DEL NEBBIOLO VALTELLINESE, QUELLA POESIA INTERPRETATA SOLO DAI GRANDI VITIGNI, GRANDI TERRITORI E GRANDI ENOLOGI.
IL BAROLO, DECANTATO E SERVITO CON GRANDE MAESTRIA DA DALLA VALLE RACCONTA LA STORIA DI UN GRANDE NEBBIOLO CHE ORMAI HA RAGGIUNTO UN ETA'' MATURA.

UN GRAZIE A TUTTI QUELLI CHE CREDONO NEL NEBBIOLO, ALL''ONAV ED ALLA VINERIA CHE CI HA OSPITATO L''EVENTO.

Egidio Della Valle (x)
(x) DELEGATO PROVINCIALE ONAV SONDRIO

www.gazzettadisondrio.it - n. 2/2007 - 30 I 07