CONVEGNO SULLE ACQUE MINERALI NATURALI MERCOLEDÌ 31
“L’acqua minerale naturale, normativa e utilizzo” è il titolo del convegno organizzato dalla Provincia, con il patrocinio della Regione e dei Comuni di Dubino, Fusine, Piuro, Prata Camportaccio, Valdidentro, Valdisotto e Valmasino, che si svolgerà mercoledì 31 maggio nella Sala Multimediale del Centro di Formazione Professionale di Sondrio. Il convegno, rivolto agli enti di controllo e agli operatori, si propone di analizzare, attraverso i contributi di illustri e qualificati relatori, alcuni degli aspetti che caratterizzano le acque minerali naturali, intese sia per l’imbottigliamento che per l’uso termale. Ai saluti del presidente Fiorello Provera, dell’assessore provinciale Severino De Stefani e dell’assessore regionale Maurizio Bernardo, previsti per le 9.30, seguiranno l’introduzione di Daniele Moroni, dirigente del Settore Risorse Ambientali della Provincia, e l’intervento di Paolo Berbenni, docente di ingegneria sanitaria ambientale al Politecnico di Milano, che modererà poi i lavori. Si parlerà quindi del quadro normativo, di captazione, di controlli chimici e dell’imbottigliamento. Dopo il buffet, il convegno riprenderà alle 14.45 con gli interventi del direttore di Federterme Aurelio Crudeli, quindi del direttore generale dell’Asl di Sondrio Emilio Triaca, di Maurizio Mosca dell’Istituto Superiore della Sanità e, infine, del presidente di Mineracqua Ettore Fortuna. Il convegno, per la qualità dei relatori e per gli argomenti trattati, si propone quale momento di approfondimento di livello assoluto di una delle principali risorse della nostra valle, come sottolinea l’assessore De Stefani: “Questo importante appuntamento rientra in un più ampio discorso legato alla promozione del territorio e delle nostre peculiarità. La Provincia è impegnata sul fronte della valorizzazione delle acque e di ciò che ne deriva, sia in chiave turistica che salutistica, poiché crediamo nello sviluppo di questo settore”.
CS