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La Scam (Scuola pratica per l’agricoltura di montagna), in
collaborazione con LABOS Scrl, ha messo in programma un “Corso
per Mungitori” che si terrà da fine aprile a metà maggio. Il
Corso prevede 4 lezioni teoriche, tenute da agronomi, veterinari
e tecnici, che si terranno di sera presso l’Albergo “Isola
Masino” di Ardenno e 5 lezioni di pratica che si terranno
direttamente presso aziende agricole (Bettiga Colico, Martinalli
Cosio V., Ronconi Morbegno e Giovannoni Piagno) e una presso una
latteria (S. Pietro di Samolaco). L’iniziativa della Cattedra
ambulante di Tecnica casearia è rivolta alla formazione di
mungitori che vogliono andare in alpeggio.
Le iscrizioni (quota di € 125,00 oltre assicurazione, se non già
posseduta) dovranno essere effettuate entro il 24 aprile 2003
presso il Laboratorio Sociale in Morbegno, Via Ninguarda, 44.
Info –Tel. 0342-610861 (ore 16/19) – Fax 0342-610861 – E-mail:
amazzoni@novanet.it
Scam
GdS - 18 IV 03 - www.gazzettadisondrio.it
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